ヴィレッジの様子や出来事
ヴィレッジ / 2
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投稿者:
ロボ
性別:
男性
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閲覧数:50
更新日:2026年02月08日
投稿日:2026年02月08日
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レストラン業界では「レストランはメディア」という考え方。レストランは、2つの手で生産者と消費者をつなぎ、料理を通して社会にメッセージを発信する 「媒体」なのです。例えば、20席のレストランが1年開ければ客数は1万人を超えます。30軒のレストランを集めれば30万人を超えて、大きな力になると考えています。
私のレストランは、釣りで言うと大物を探すコマセです。 観光料金のボッタくりにはしません。いろんな人が来るので、そこの中から大物を探します。みんなに感謝されて、1人１人が、YouTubeやSNSで発信してくれる時代です。お安く親切に丁寧に接したいですね！
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